|
Gegrilde Vijgen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 verse rijpe vijgen,
1 theelepel balsamicoazijn,
30 gram zachte geitenkaas,
zout,
peper.
Voorbereiding: Was de vijgen. Snij ze aan de bovenkant in tot halverwege en besprenkel ze met de azijn. Stop de kaas in de vijgen en bestrooi ze met zout en (versgemalen) peper. Leg de vijgen in de schaal.
Bereidingswijze: Verwarm de gril voor op de hoogste stand. Vijgen in circa 7 min. grillen en kaas laten smelten.
|
|
|